产妇能吃羊肉。羊肉中的蛋白质含量较多,脂肪含量偏少,而且还含有维生素B1、B2、B6以及铁、锌、硒等经典,能补充人体所需的营养元素,产妇吃羊肉对身体康复和奶水分泌都大有好处。
产妇因为产后会流血,加上哺乳期要照顾小宝宝,特别需要营养的补充,能量的提供,而吃羊肉能特别好给新妈妈身体补充能量。
羊肉肉质细嫩,脂肪跟胆固醇含量低,而蛋白、维生素、铁、锌等矿物质丰富,不但滋补营养且不会让人体长胖,是容易被产妇吸收消化的食物,能增强体质,提升身体抵抗力。
羊肉具有很好的催奶功效,特别适合缺乳、少乳的母亲食用。
羊肉是冬季进补的佳品,能养血补虚,促进血液循环,提高御寒能力,对产妇产后虚冷有很好的改善作用。
羊肉能增加消化酶,维护胃壁,能有利于产妇消化,改进便秘症状。
功效:益气,安心止惊,开胃消谷。适用于产妇产后心腹疼、寒劳孱弱、身面水肿、损害青肿、缺乳等不适。
原料:羊肉、萝卜、高粱米适当、羊肉汤1500mL。
做法:橘皮洗净,切成末,葱、姜洗净切末预留;羊肉洗净,切成片状,放进锅里,加羊肉汤、米酒、五香粉、橘皮末,煮至羊肉碎烂;再倒入淘洗干净的高粱米和切成细丁的萝卜,一同熬成稀饭,添加食盐、葱、姜末、香油调料即可。
功效:羊肉汤汤性温味首,温中散寒,化滞,健腺养血,温补肾阳,对预防虚损赢瘦,乳汁不下有一定作用。女性胸部平整、乳房凹陷者常饮此汤也有不错的功效。
原料:羊肉1000克,正蜜糖200克,干地黄、归身、川断各200克,怀牛膝100克,上北茂50克。
做法:羊肉削皮,清除肥肉及筋膜,洗净切成片或丝;将羊肉、干地黄、归身、川断、怀牛膝、上北茂全部下锅;加水上火同煲约10小时,取浓汁,去渣留肉,再入正蜜糖,熬成麦芽糖样,即可食用。
1.产妇月子里食用羊肉要清汤炖,不要添加过多调料,也不要多喝汤,羊肉汤是热性的,吃太多易上火。
2.母乳喂养的产妇要少吃,羊肉属较燥热的食物,吃太多易使小宝宝上火。
3.红酒不宜与羊肉同吃,容易产生化学变化,会引起身体不适。
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