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眼睛发红、发涩、发花或分泌物多都代表肝火旺。也有人肝火旺也并不体现在眼睛上，而是发生口干、脾气暴躁、失眠等不适，女性也会出现乳房疼痛的现象。去肝火有以下2个方式。
食疗：用十几颗桑椹煮水喝，连喝3~5天，可是桑椹性凉，只适合夏秋时节食用。
刮痧：在两侧腋下至腰部抹上润滑脂，还可以是食用油，用刮痧板从上往下刮200~300次，最好能出痧。
“肺开窍于鼻”，与喉咙、气管相接。在出现鼻孔躁热、生疮、流浓鼻涕、流鼻血及其咽喉疼痛、胸闷、燥咳、咳浓痰等，都代表肺里有火，去肺火有以下2个方式。
食疗：煮萝卜水或梨子水或荸荠水饮用。
刮痧：在颈椎往下至肩胛处刮50~100下；或刮胳膊上的肺经，从肘内关节的外侧一直到大鱼际处，两侧各刮50~100下。
“心通窍于舌”，舌上生溃烂大多是心火旺，有的还会发生闹心、急躁、胸闷、发慌、睡眠不佳等不适。医治心火旺的实际方法如下。
食疗：将苦瓜切片煮水喝或用莲子心泡茶。只能喝1~2天。
刮痧：在两侧手肘部中间心包经部位抹上润滑脂，再用力敲打出痧。
这些溃烂与胃火相关，有的还会伴口臭、牙龈肿胀、大便干硬等症。
食疗：很多大寒的食材，如黑豆、甜瓜、香蕉、柿子等都能去胃火。还可以将药店买的鸡内金加工成细粉状，餐前30分钟吃小小勺，能开胃、消食、化淤、去胃火。
刮莎：刮小腿外侧的胃经，从足三里一直刮到解溪穴，两腿各50下，能降胃火。
病症:舌色泛红、舌苔少或舌苔发黄；小便颜色黄、味道重；大便干硬；体温超过正常体温，全身燥热、口干，手脚也不发冷；
对策:坚持食用清热去火食物，如菊花、黄瓜、板蓝根、番茄、竹笋、黑豆、豆腐、芹菜、荸荠、棱角、马齿苋、金针菜等，多有抗菌消炎功效，适用于各种实火症候。
病症：舌质淡，舌苔白，舌头或舌边泛红，小解淡、清、大便稀软或腹泻，身体发烧时手脚冰冷或时冷时热；
食疗：虚热能够多吃些滋补补阴食物，如甲鱼、海带、银耳、百合、山药、黑豆、桑椹、蛤蜊、党参等。
蒜头中所含蒜素能够刺激神经，清除疼痛。在牙疼时，可以将蒜汁涂擦痛点，能够减轻疼痛。若是有蛀齿得人牙疼时，可以先把牙洞里的东西剔出来，随后塞入一点蒜末，能够止痛防腐。或者把大蒜去皮放到炉子上煨熟，趁热割开捣碎，敷于痛牙处，蒜凉后再更换，持续数次，达到止痛效果。
胖大海、菊花茶、金银花茶、蜂蜜水等对嗓子上火所导致的嗓子疼痛不适有较好的效果，不妨在嗓子上火疼痛的时候适量的多喝这些奶茶能有效地改进病症，清咽去火。
将嫩黄瓜捣碎挤成汁，不断含漱;当喉咙肿痛时，可以用一匙生抽漱口，漱口至1分钟把它吐出，不断3-4次，非常有功效。
1.文蛤洗净(用水先养着)，嫩豆腐一块(用盐水先泡，泡3-5分钟后切丁，姜片、葱段、葱段洗净切完用。
2.出锅打火，放入清水和姜片，待水烧半闭后，丢进文蛤放入锅里;3.开后放豆腐，煮1分钟，放入米酒、胡椒粉、盐调料，起锅撒上香葱末即可。
1.南瓜老的须削皮、去瓤及籽仁，嫩的无需削皮及其它，只须洗净切件。
2.海带先浸软切段，瘦肉正本洗净，一齐煲三小时，汤香甜，瓜肉香滑。
1.菠菜洗净切段，用热水氽一下。
2.银耳用清水泡软，洗掉泥沙，摘成小朵。
3.香葱去根茎洗净，切成粉末。
4.锅中放入银耳，倒进适当清水.
1.黄豆泡水放过夜，取出沥干备用。
2.将排骨剁小块，放入滚水汆烫后捞出备用。
3.老姜去皮切片预留。
4.将做法1～3的所有食物、水与调味品，放入电子锅内锅，按住「做饭」键，煮至开关跳起，掀开锅盖捞出姜片即可。
1.材料备好。
2.将洗净的黑豆、莲籽、鸽子放入汤煲里，倒入适量的清水。
3.煲至微开时拿勺子捞去表层的浮沫。
4.盖上盖，调文火煲50分钟。
5.50分钟后，开启盖了放入泡洗净的枸杞。
6.再煮5分钟，撒进盐即可。
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