肾结石食疗方法(肾结石的食物有哪些)

胡桃肉炒韭菜

配料：韭菜200克，胡桃肉50克

做法：将韭菜洗净，断开，胡桃肉洗净，用炒黄，再加入韭菜炒，稍加调味即可。

功能：胡桃肉能补肾固精，温肺定喘，润肠通便；韭菜能“温中、下气、补虚”。这种饮食疗法对肾结石有很好的疗效。

鱼鳞汤

配料：大青鱼、鲤鱼、鲫鱼的鱼鳞适宜。

做法：鱼鳞洗净，煮2-4小时，过滤去炒，加入黄油、姜片、盐、味精等调味料。

功能：这种食疗有通便排石的功效。

丹皮龟

配料：甲鱼500克，牡丹皮30克

做法:用冷开水快速清洗牡丹皮，沥干水分。甲鱼活杀，侧面切掉内脏，用热水洗净去黑膜。将以上两种食材放入砂锅中，用冷水浸泡。中火烤好后，加入两勺黄酒和一个小盐勺，然后用文火炖2-3个小时，直到龟肉腐烂，龟板容易脱落。

功效：甲鱼有益气健脾、缓解疲劳的作用，牡丹皮能清热凉血；活血化瘀，这种饮食疗法对肾结石有很好的作用。

花生莲子粥

配料：花生仁30g，莲子肉30g，白糖适宜

做法:将以上两种食材洗净，导入小锅中，加水炖一小时，加入一勺白糖，继续炖半小时，直到花生仁和莲子煮烂。

功能：花生莲子粥有利于肾通淋的功效，适用于肾结石患者。

核桃粥

配料：核桃仁100克，大米100克，冰糖30克

做法：

1.将米饭洗净，核桃去壳留仁，放入米锅中，加水500ml，冰糖打碎，放入锅中。

2.将锅放在武火上烧开，用文火煮30分钟成粥。

饮食方法：一日三次，当晚餐。

功效：核桃仁能补肾温肺，润肠通便。这种饮食疗法能补肺肾，排结石。对肾结石有一定疗效。

竹笋炒鸡肾

配料：鸡内金30克，鸭胗100克，竹笋200克，木耳30克，绍酒20克，葱20克，姜10克，素油50克

做法：

1.将竹笋洗净切片，鸡内金研成细粉，鸡胗切片，木耳发透去泥砂及蒂，葱切片，姜切片。

2.将素油放入炒勺中，烧六成熟，加入葱、姜炒香，加入鸭胗、竹笋、木耳、绍酒，少许盐，炒熟后加入鸡内金粉炒匀。

食法：一日一次，配餐食用。

功能:鸡内金能消食健胃，助消化，涩精止遗；这种饮食疗法可以消除食物堆积，通石淋。对肾结石患者有一定疗效。

苡仁粥

配料：薏仁50克，大米150克，白糖30克

做法：

1.洗净薏仁、大米，放入锅中，加水1000ml。

2.将锅放在武火上烧开，再用中火煮50分钟，吃的时候加入白糖拌匀。

饮食方法：每天两次，当早晚餐吃。

功效：祛湿健脾，利水消肿。

枣薏仁鱼翅汤

配料：大枣10颗，薏仁30克，莲子30克，鱼翅50克

做法：

1.将鱼翅发透，洗净，掰成丝状；薏仁洗净，莲子去心，红枣去核。

2.先炖莲子、薏仁、枣，加水500ml，炖30分钟左右，再炖20分钟。

食法：每日次，单食。

功效：薏苡仁利湿健脾，舒筋除痹，清热排脓；枣活血补血。这种饮食疗法有益气血，通淋利尿，适合肾结石患者。