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老酸奶有助于减肥。
酸奶中含有大量活性乳酸菌，能有效调节体内菌群平衡，促进肠蠕动，缓解便秘，但热量会高于牛奶。如果在原有饮食的基础上多吃，也会导致体重增加。想喝酸奶减肥的女性可以选择脱脂酸奶。虽然味道不如全脂酸奶浓，但热量低。
乳制品富含钙。补充富含钙的食物可以预防血压升高，对预防心血管疾病非常有益。乳制品和钙也有减肥的作用。在不增加膳食总热量的前提下，增加膳食中钙的摄入量可以显著降低体内脂肪的比例，降低肥胖的概率。
每天早上起床，先喝一杯开水，再喝一杯蜂蜜水。然后喝酸奶（200毫升），然后吃全麦面包/一碗燕麦粥。尽量少买糖酸奶或低脂酸奶。
饭后两小时内喝酸奶是最好的时间。
晚上喝酸奶补钙效果最好。晚上喝酸奶时，一定要记住酸奶中的一些菌种和酸性物质对牙齿有一定的损伤，喝完后要及时刷牙。
酸奶，不想喝多少，要注意控制适量，否则容易引起胃酸反流，影响胃粘膜和消化酶的分泌，降低食欲。特别是通常胃酸反流，经常感到脾胃虚弱，腹胀，不宜多喝。对于健康的人来说，每天250克左右更合适。
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