杨桃的品质不同、成熟度不同，味道就会存有区别。
1.一般杨桃还是翠绿色时，吃着味道味酸且含有苦涩的味道；
2.而杨桃展现浅绿色时，已经基本成熟了，酸味和涩味都会变弱，带有浅浅的甜味；
3.品质好的杨桃在整个都变成金黄色的时候，吃起来口感柔软、鲜嫩，并且还有浅浅的香甜味道，基本没有酸涩味了。
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