夏天吃什么降火效果最好(芹菜芹菜具有降血压、降血脂的作用)

芹菜

芹菜具有降低血压和血脂的作用。在炎热的夏天，人们通常会感到口干、哮喘和不适。经常吃芹菜有利于清热消火，防病强身。肝火过旺、皮肤粗糙、经常失眠、头痛的人可以多吃。

苦瓜

中医认为苦瓜味苦，性寒，能清热利湿。苦瓜的微苦味能刺激唾液和胃液的分泌，增加食欲，清热防暑。因此，夏天吃苦瓜是合适的。

用鲜苦瓜捣汁或煎汤，对肝气眼赤、胃热烦渴、胃痛、寒湿痢疾有很好的辅助治疗作用。苦瓜泡凉茶，喝后解暑益神，烦渴。

莲藕

莲藕能通风，还能健脾胃，养心安神，也是顺气的好产品。用水煮服或粥煮莲藕效果最好。此外，生藕还具有清热解渴、凉血止血的功效。

如果你觉得鼻子和嘴巴喘气特别热，觉得要生气，有这种阴虚和内热，你可以吃冷莲藕，或者挤成莲藕汁。

西瓜

西瓜含有大量的水分，当急性发烧、口渴、出汗、易怒时，吃一块甜沙、充满水的西瓜，疾病会立即改善；西瓜含有糖和盐可以利尿和去除肾炎，蛋白酶可以将不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质，增加肾炎患者的营养。

空心菜

空心菜在促进肠蠕动、排便和解毒方面起着独特的作用。据中医经典记载，空心菜性凉，捣成汁后可解决食物中毒，外用还能起到消肿、消毒的作用。

现代医学认为，空心菜汁对金黄色葡萄球菌和链球菌有抑制作用，可以预防感染。夏季常吃可防暑解热、凉血解毒、预防痢疾。

绿豆

绿豆粥具有独特的解暑清热作用。中医认为，绿豆具有解暑养血、清热解火、润喉解渴、利水消肿的作用，可预防中暑。

相关实验表明，绿豆对预防动脉硬化、降低血液中胆固醇、保护肝脏有明显作用。唯一的缺点是绿豆太冷了，身体虚弱的人不应该吃。