泥鳅的营养价值(泥鳅的营养价值功效)

痔疮很麻烦，在饮食、生活、锻炼等方面会有一些影响，对健康影响很大，轻便血感染，严重甚至贫血，听说泥鳅治疗痔疮效果更好，所以泥鳅能治疗痔疮吗？

泥鳅能治痔疮吗？

泥鳅对痣有一定的治疗作用，但很难治愈。

从中医的角度来看，泥鳅肉具有暖血、祛湿邪、解毒散血等多种功能。痣与上火、湿邪有必然关系。吃泥鳅可以调节痔疮的效果。但是，由于痣很难治疗，吃泥鳅只能起到调节作用，不能起到根治作用。

如何吃泥鳅治疗痔疮

生吃

痔疮严重时，会导致贫血、气虚、空虚。此时，不能直接滋补。建议每天生吃一条泥鳅，吃3~5天后再滋补。

吃法:将生泥鳅剪掉头部，再将内脏清洗干净，将泥鳅肉和骨骼切碎，用温水送服。

泥鳅粥

食物：泥鳅250克，梗米100克，葱末、姜末、米酒、盐、鸡精、胡椒粉各少量，熟油少量，清水适宜。

做法：

1.泥鳅用开水洗掉表面粘液，剖腹产去内脏，冲洗干净。干米洗净。

2.将锅放入适当的清水、泥鳅中，加入米酒、姜末、葱末、盐，煮至软烂，捞出泥鳅鱼，取下鱼类，鱼汤备用。

3.取锅，放入清水和梗米，煮开后放入泥鳅汤，用小火煮至粥，再加入泥鳅、油、盐和鸡精调味料，撒上胡椒粉。

吃泥鳅的好处

提高性功能

中医认为，泥鳅是一种强大的食疗滋补品，特别适合男性食用，对阳痿、早期射击有很好的效果，泥鳅含有大量的蛋白质可以促进男性精子的合成，具有很好的补肾和阳光作用。

预防心血管疾病

泥鳅胆固醇含量很少，蛋白质含量很高，但也含有少量脂肪酸，主要是不饱和脂肪，包括一种类似2碳戊烯酸的成分，具有很强的抗氧化作用，可以缓解细胞衰老，主要作用和血管，对心血管疾病患者有临床治疗作用。

提高免疫力

泥鳅含有大量蛋白质，经胃肠道消化后可分解成氨基酸，促进蛋白质合成，增强能量，体液免疫蛋白的产生将直接提高免疫力。

改善贫血

泥鳅含有大量蛋白质，矿物质铁含量不低。这两种物质是血红蛋白的重要原料。因此，泥鳅非常适合缺铁性贫血患者，可以缓解和改善贫血症状。

除菌消肿

泥鳅表面有一层粘液，是泥鳅注册的关键法宝。油腻的感觉使泥鳅难以白抓住，增强了生存的希望。同时，这种粘液也有一定的广谱抗菌作用，可以直接用于外伤感染的治疗。

吃泥鳅有什么坏处？

消化不好

泥鳅是一种高蛋白食物，不适合吃太多，一次吃大量泥鳅容易引起蛋白质消化不良、腹胀、腹泻、腹痛等不适。

感染寄生虫

泥鳅的环境决定了泥鳅不健康和安全。泥鳅感染寄生虫的风险很高。吃这种泥鳅可能会引起寄生虫病。因此，泥鳅需要彻底食用。

孕妇能吃泥鳅吗？

孕妇可以吃泥鳅。

泥鳅属于普通食品，蛋白质和矿物质含量高，营养丰富。孕妇也是急需大量营养的人。吃泥鳅非常合适，以达到滋补和促进生长发育的效果。

孕妇吃泥鳅有什么好处？

促进胎儿生长发育

泥鳅肉质细嫩，营养全面，是一种高蛋白、低热量的高档海鲜，被称为动物人参，是孕妇的高档营养产品，蛋白质是细胞生成的关键原料，孕妇食用可促进胎儿的生长发育。

预防贫血

泥鳅中的铁含量很高。由于怀孕期间血流量的增加，许多妇女表现出轻度贫血。此时，吃一些泥鳅可以很好地补充血液，防止怀孕期间的贫血，并确保胎儿的正常妊娠。

泥鳅的营养价值

泥鳅富含蛋白质，脂肪低，对降脂降压有很好的效果。泥鳅味道鲜美，营养丰富，除了食用，还有药用价值，泥鳅含有不饱和脂肪，有利于身体抗血管衰老，老年人和心血管患者的应用非常有利。泥鳅可食用的蛋白质高达18.4~22.6克，高于普通鱼类。此外，它还含有钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2和烟酸，但泥鳅含有高胆固醇。泥鳅性甜，有益气，解毒痔疮，解渴利尿，保肝，保肾精华，还可治疗皮肤瘙痒、水肿、痣、黄疸、早期射击等疾病，无论老少，病后虚弱，缺乏营养、贫血、脚气病、神经炎患者可多吃泥鳅来恢复身体。

泥鳅含有营养成分

1.泥鳅中所含的亚精胺是精子的主要成分，能有效促进胚胎细胞的数量，促进胚胎细胞的发育，减缓衰老。

2.泥鳅含有独特的磷酸甘油酸，能改善染色体的显性基因，是保证优生优育的健康食品。

3.泥鳅中磷酸葡萄糖脱氢酶在人体刺激和乙醇氧化下还原酶的产生是适合饮酒者食用的食物。另一种磷酸葡萄糖变位酶对肝炎、癌症等疾病有临床治疗作用。

4.泥鳅还富含核苷，是各种疫苗的关键主要成分，能有效提高身体的抗病毒能力。