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视保存环境来定。
西红柿本身就是一种耐存放的蔬菜，在常温环境下，西红柿能够保存2-3天，倘若将西红柿放在冰箱中冷冻保存，则可保存10天左右，西红柿自身耐存放，一年四季都能够食用，温度较高的夏天可以将西红柿放在冰箱冷藏保存，秋冬季则可以将西红柿放在常温环境中保存。
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