不一样。
生活中很多人认为开心果和白果是一种食物,但事实上,开心果和白果是两种不同的食物。开心果是一种坚果,俗称开心果,又称“无名子”,含有维生素、矿物质和抗氧化元素,热量低、热量低、纤维高;白果是银杏的种子,除了淀粉、蛋白质、脂肪和糖原外,还含有维生素C、核黄素、胡罗卜素、钙、磷、铁、钾、镁等营养物质及其银杏酸等物质,它们是两种不同的物质。
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