1.塑料罐储存
把活螃蟹放进桶里,然后加入适量的水。注意不要把水放得太深,让螃蟹保持呼吸,然后把桶放在阴凉通风的地方,这样可以把活螃蟹存放3~5天。
2.冷藏保存
你也可以把活螃蟹放在冰箱里储存。注意不要直接冷冻。把活螃蟹的脚和钳子绑起来,减少体力消耗,然后盖上湿布,保证水分,这样可以保存一个多星期。
3.切记不要清洗
活螃蟹买回来后一定不要用清水冲洗,因为清洗后的螃蟹储存时容易死亡变质,所以尽量把螃蟹储存在合适的环境中,这样螃蟹才能保持活力。
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