1:5的比例。
在制作枸杞子泡酒时,一般都是根据枸杞比酒1:5的比例开展调配,换句话说100g的枸杞必须搭配白酒500ml。却也要根据自己的口感来适度的加减,但范畴不宜不大,不然会影响枸杞泡酒口感和保存。
且制做枸杞泡酒是要尽量选40度以上的白酒,由于酒的浓度越高越利于枸杞中营养元素的释放,同时也能降低枸杞酒变质的几率,更利于其保存。
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