高血压吃醋好吗(高血压多吃醋好吗)

高血压吃醋好吗？

吃醋对高血压有好处。

醋的主要成分是醋酸，对软化血管、降低胆固醇有很好的效果。经常喝醋有利于抑制高血压，是心脑血管疾病患者的长期保健饮料。

醋中的皂苷可以去除附着在血管内壁的脂肪，降低血液中的胆固醇含量，从而降低血压。

醋泡花生降血压

将1000毫升米醋倒入洗净的容器中，然后放入500克生红皮花生，密封浸泡15天，每天早上空腹吃8-10粒。

醋可以软化血管，花生中含有的大量脂肪酸可以将胆固醇转化为胆汁酸排出体外，用醋浸泡花生，可以减少体内胆固醇的沉积，发挥预防和控制高血压的作用。

醋泡黑豆降血压

取100克生黑豆，放入锅中，用中火炒至皮肤爆裂，冷却后放入瓶中，倒入300毫升米醋，密封瓶口，待黑豆吸收醋膨胀后食用，每天吃30粒左右。

黑豆中所含的膳食纤维有利于改善便秘，维生素B1和维生素可以恢复活力，醋浸泡黑豆可以帮助降低血压。

醋的食疗作用

1.醋具有消毒、化积止痛的功效，对皮肤、头发有很好的保养作用。

2.醋不仅能促进钙的吸收，还能预防高血压、动脉硬化、冠心病、中风等疾病。

高血压吃醋要注意什么？

嫉妒后及时漱口，以保护牙齿。

胃炎和胃酸反流者不宜吃醋过多，否则会导致胃病加重。

过量食用醋会导致体内钙的流失。

脾胃湿、痿痹、经络挛缩、外感初起者禁服醋。