蜂蜜是碱性食品。
尽管蜂蜜是一种PH值展现酸性的食材,但并不是因此有酸味或是PH值展现酸性就判断为酸性,一般来说食物的酸碱性应以食物进到人体后的转变来说,蜂蜜被人体吸收,消化后其中的有机物构成了二氧化碳和水,最终展现出碱性的特点,因此蜂蜜属于一种碱性的食物。
既不性凉也不性热,蜂蜜性温。
蜂蜜味甘性平,含有丰富的蛋白质、糖分、脂肪、维生素和膳食纤维等营养元素,具有一定滋补肠胃、润肠通便的功效,能够帮助人体减轻口干、便结等问题,适量食用对人体健康具有益处。
蜂蜜含有大量糖分,食用太多蜂蜜容易造成糖分摄入太高,如果这个糖分无法及时在人体被分解,那么及有可能会转化为脂肪囤积在体内,从而出现长胖。
蜂蜜糖份很高,其中的葡萄糖和果糖很容易被身体吸收,进餐过多使人体血糖迅速上升,长期如此,会增加患糖尿病的风险。
蜂蜜含有丰富的酶、维生素矿物质等营养成分,这种物质不耐热,高温环境下容易分解破坏其营养元素,因此一般建议冲饮蜂蜜的水温最好用不超过35℃。
蜂蜜中含有大量葡萄糖和果糖,而葡萄糖和果糖均是单糖,进入肠胃后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,糖尿病人过量食用容易加剧其病况,因此建议糖尿病人要慎重服食蜂蜜。
材料:蜂蜜、牛乳、黑芝麻。
做法:
1.首先把黑芝麻捣烂。
2.然后把黑芝麻与牛乳、蜂蜜按一比一占比混和。
3.最终添加适量温水冲服即可。
作用:适合用以面色萎黄,肌肤不润等不适。
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