儿童酱油好不好(儿童酱油比普通酱油好吗)

儿童酱油怎么样

儿童酱油与普通酱油一样，都是用大豆、麦子和盐酿制成的，有些会用豆柏、麸皮或者其它原料酿制，但其作用都是用来调料或是着色，是烹制常用的食品调味料。

儿童酱油比一般酱油好吗

儿童酱油不比一般酱油好。儿童酱油一般都树立无色素、无防腐剂、低盐及含有某种氨基酸等，而卖出了比一般酱油高几倍的价钱。但酱油便是用作调味的，这些卖点对幼儿并没有太大好处。且低盐或无防腐剂的酱油，不冷藏保存还容易滋生细菌，变质后食用会引起身体不适。

酱油的添加物有害吗

酱油里都会有一些添加成份，添加剂是人们最为担忧的物质。但对于添加物，但凡是允许应用且在一定范围内使用的，都不用担心其安全性。反倒是烧菜放过多酱油会导致钠超标，这才是酱油造成的主要健康问题。

儿童饮食需放酱油吗

一岁以内的宝宝饮食中不用放酱油或盐。一岁以上的宝宝，也要尽量清淡少盐，培养健康的饮食口感。儿童饮食应少放酱油，且不可指望酱油来补充氨基酸和其它营养元素，只需遵照少用、少量原则即可。

酱油怎么选

与其纠结选儿童酱油好还是普通酱油好，不如观察一下酱油是酿造的还是调制的。酿制酱油是由大豆等原料酿制成的，而配制酱油乃是酿制酱油和酸水解植物蛋白调料液的混合物，配制酱油不但颜色、香味、味道都会差一些，还可能存有少量有毒的3-氯-1,2-丙二醇。