菊苣性凉,具备清热燥湿、消暑的功效。可用于治疗胸闷、恶心、高烧烦渴、肺热咳嗽等症。菊苣还具备清热解毒功效,可用于治疗痈肿疮毒等症。
菊苣具备泻火止血的功效,可用来治疗血热吐衄、胎动不安等症。
菊苣口味脆爽,味道微苦带甜,既可开胃,又能解荤腻。生鲜可健胃消食,临床可用菊苣治疗胃疼食滞等症。
菊苣清热,可利肝胆,可用于治疗黄疸性肝炎。菊苣也有利尿消肿的功效,可用于治疗浮肿尿少。
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