喝核桃汁有什么好处(喝核桃汁的好处和坏处)

喝核桃汁有什么好处？

1.避免心脑血管疾病

核桃仁本身的营养成分相对较高，含有脂肪、马脂肪酸、亚麻酸等物质，脂肪多为不饱和脂肪，可净化血液，去除血管壁杂质，有效预防心脑血管疾病。

2.抗衰老

核桃仁富含维生素E，能抵抗氧化，进而抵抗皮肤衰退，具有排毒养颜的作用。

3.健脑增智

核桃对大脑的好处非常显著，能治疗神经衰弱，还能增强记忆力，提高智力。

4.改善肤质

牛奶能使皮肤光滑细腻，因为牛奶富含蛋白质、维生素、矿物质等营养物质，然后滋润皮肤。

5.镇静安神

睡前喝一杯牛奶可以使身体逐渐进入睡眠状态，抑制兴奋，提高睡眠质量。

6.有利于减肥

牛奶富含钙，能分解体内脂肪，促进脂肪燃烧，从而达到减肥的效果。

怎么做核桃汁？

1.先将生核桃壳剥掉，然后放入开水中浸泡一段时间，等一段时间后再将果实皮剥掉。

2.将核桃洗净后，可将其放入搅拌器中，并加入适量清水，搅拌成核桃汁。

3.此时，核桃汁相对较厚，需要过滤。我们可以把核桃汁倒进滤网里，把所有的核桃残留物都分开。核桃残留物可以做成米饭吃，非常美味。

4.核桃汁过滤后，可以放入火中煮沸。这时，加一杯牛奶搅拌均匀。煮的时候要用小火慢慢煮，煮的时候可以熄火。

5.当核桃汁稍微冷却时，可以加入一些适量的蜂蜜搅拌均匀，这时就可以吃了。