荔浦芋头怎么保存得久(荔浦芋头怎样保存时间长)

荔浦芋头怎么保存的久

买回家的干荔浦芋头最好是放在阴凉干燥的地方，直接放在外边就行了，不需要袋子包好，假如较多的话可以放在一个纸箱里，随后放在一个同通风的地方就行了，芋头最好的存放温度是十度到十五度的模样，在七度下列易腐烂，高过二十五度也是易腐烂的，因此一定要把握好存储的温度。

荔浦芋头如何保存

1.一定要将芋头放在干躁阴凉而且通风的位置进行储存。

2.可以将新鲜芋头削皮切片以后，再过煎炸，之后再放在冰箱中开展储存。

3.还可以将芋头切片，随后蒸熟以后放在冰箱中开展储存。

荔浦芋头有什么家常做法

1、荔浦芋扣肉

相信有点经验的朋友一定看了《宰相刘罗锅》这部剧，所以对荔浦芋扣肉这道菜不会陌生。这道菜是我国桂菜系中很有特色的一种菜品之一，是桂林特色名菜，以正中油炸的桂林荔浦芋，炸到表层淡黄，煎炸带皮的五花肉，将桂林腐乳，腐乳汁，老抽，生抽，米酒，耗油，糖，蒜泥，胡椒粉，适量的盐和水调为汁，把料汁倒在芋头和五花肉上，然后把锅里的水要一次性加够，中间不能开盖。上汽后，上笼中小火蒸1小时30分钟，就可以煮熟了，然后用碗反扣下来，剩余碗里的汁淋在扣肉上，美味的荔浦芋扣肉就可以吃了。

2、香蒸荔浦芋头

荔浦芋头芳香软糯，入口软嫩，而这道香蒸荔浦芋头不仅便捷易行，还是更能将这一特性发挥得淋漓尽致的做法。首先将芋头削皮，切成较小的滚刀块将油、水、盐和酱油混和与芋头块拌匀，装进盘里;锅里的水烧开后，将芋头连盘放进，大火蒸25分钟即可;出锅的时候弄点葱段或蔬菜碎装点即可。