枸杞叶中含有丰富的胡罗卜素,这是一种组成视觉细胞内感光物质成分,可以缓解视物昏花,预防夜盲,起到保护视力的作用;并且枸杞叶也有甜菜碱和枸杞叶蛋白素,对肝脏内毛细管所囤积毒素清理拥有特殊的功效,可以保护肝脏,提升肝脏的祛毒能力,因此常饮枸杞叶汤能够清目养肝。
枸杞叶含有多种微量元素、维生素等营养物质,可增强人体免疫功能,提升吞噬细胞的吞食能力,提高血清溶酶的活力及其T淋巴细胞的杀伤力,还能起到较好的抗氧化作用,因此适当喝枸杞叶汤具备增强免疫力的功效。
枸杞叶中含有芦丁和多种氨基酸物质,可以调节肠胃作用,促进肠胃消化,增强食欲,起到开胃健脾的作用,并且枸杞叶汤经常放进猪肝、猪杂、瘦肉等食材一起熬汤,其鲜美的味道十分适合食欲不佳、病后体虚的群体食用。
枸杞叶在中医上被称作“地仙”,其苦甘,性凉,具备补虚益肾,清热,解渴,袪风明目的作用,可治虚损发烫,烦渴,眼赤昏痛,障翳夜盲,崩漏带下,热毒疮肿,把它熬汤喝,最好搭配一些肉类食材,荤素营养搭配同补,更具营养成分。
枸杞叶是性凉的,食用可提升体内的寒性之气,具有清热下火的作用,尤其适合夏天躁热阶段及其上火期内喝,针对有面红眼赤、口唇干裂、口苦燥渴、咽喉疼痛、牙龈出血、身热心烦、尿少便秘的人群来说十分适合。
能喝。
枸杞叶中富含有多种营养元素,最为主要的是里边含有大量维生素、多种氨基酸和各种营养元素,都是孕妈妈和发育里的胎儿所需的,怀孕期的女性可以适当食用枸杞叶汤补充营养,而且还能起到增强免疫力、增强视力、促进肠蠕动、改善便秘的功效。
孕期是一个特殊的时期,孕妇饮食要做到营养搭配、营养搭配,以确保胎儿生长发育的需求,不能挑食、偏食,适合的食物能够适当摄取,但不要过多即可。
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