海水鱼种。
鳕鱼是真骨鱼纲鳕形目的一种鱼种,关键生存在海洋底层及其海底的中低层,是属于一种海水鱼种。
鳕鱼的肉质十分鲜美,并富含蛋白质、不饱和脂肪、维生素、矿物质等多种营养元素,食用后能够为人体补充多种营养元素,有利于保持身体组织器官的稳定生理作用,并能对人体起到活血化淤、补血止血、清热消炎的功效,
中等嘌呤含量的食物。
在日常生活之中,一般可以将食物依照嘌呤含量多与少把它分成高嘌呤食物(嘌呤>150mg),中嘌呤食物(嘌呤25-150mg),低嘌呤食物(嘌呤<25mg)三种。
而鳕鱼是属于一种海鱼,其中含有十分丰富的营养成分,每100g鳕鱼的嘌呤含量约为71mg上下,正因如此鳕鱼属于中等嘌呤含量的食物。
在尿酸控制不稳定状况提议少吃或不吃。
针对尿酸偏高的人群来说,平常在生活中要多吃低嘌呤的食物,少吃中嘌呤的食物,不吃高嘌呤的食物。
而鳕鱼的营养成分尽管很高,但其终归是属于中嘌呤的食物,食用之后上升体内的尿酸含量,所以对于一些尿酸偏高的人群来说,在尿酸控制不稳定前提下提议最好是少吃或不吃,如果想吃的话那么务必直到尿酸控制平稳以后才能吃,并且也要控制住食用量。
提议吃鱼类。
一般来说海鲜的嘌呤含量都非常高,因此如果本身体内尿酸非常高的话,那么建议平常在生活中能够适当地吃一些鱼类,防止吃海水鱼,此外,针对含嘌呤较高的其他食物来说也是必须少吃一点或不吃的,例如动物肝脏、肉汤、豆制品等。
但相较于其他食物而言,鱼类的嘌呤含量还是很高的,因此在病症非常严重的时候建议最好暂时不吃。
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