人们常说“吃什么补什么”,那么作为猪的膀光,假如自身有泌尿系统疾病的话,食用猪膀胱后会有一定的清热利湿的效果,进而减轻泌尿系统炎症带来的疼痛不适。
猪膀胱性温,味辛、咸,有一定的补肾益精的作用,针对肾气虚弱、肾气不固展现出的尿频、遗尿、尿失禁等现象,合理进餐猪膀胱能起到一定的改善效果。
猪膀胱中所含的蛋白、脂肪、维生素以及大量的钠、钾等矿物质元素都是十分丰富的,这种物质摄入对人体是有一定帮助的,不但能加强自身营养,也能起到增强体质的功效。
炒食
将猪膀胱清理干净后切成片,青椒、尖椒割开后挖空内部预留,洗净后用热水焯一下捞出,切成段儿,锅里下油,油烧之后葱段煸香,随后下猪膀胱翻炒两下,再下青椒、尖椒,倒进盐、米酒、鸡精调料,继续翻炒至八成熟时,加水淀粉勾芡,浇上熟油即可食用。
适合人群:一般人群均适合。
忌讳人群:无特殊忌讳人群。
不宜同吃:无独特同吃忌讳。
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