薄荷是可用于泡水喝的。薄荷是一种具有药用价值的无毒的可食用的草本植物,薄荷叶能够入药,能够做菜,还可以采收薄荷叶来泡水喝。
薄荷中含有具备辛凉气味的可挥发性薄荷油,将薄荷叶泡水喝,能起到缓解疲劳、刺激神经的作用,尤其是在工作或者学习中发困的人,喝一杯薄荷水能令人变得清醒起来。
薄荷入肝经,有舒肝理气的作用,用薄荷泡水喝,针对肝气郁结、胸胁胀闷等不适有减轻的功效。
从中医的角度讲薄荷性凉、味辛,辛以扩散,凉以清热,因此应用薄荷泡水喝好具备疏散风热、辛凉解表的作用,针对风寒感冒、咽喉疼痛有减轻的功效。而且薄荷中所含的薄荷油还能使肌肤血管扩张,促进出汗,达到发汗解表的效果。
薄荷叶是完全可以泡水喝的。采收新鲜薄荷叶3-5片,洗净后掰成小块,放进杯里,冲进适当开水即可。可以缓解疲劳、清热去火。
爱喝甜茶的也可加入适量冰糖或是蜂蜜。柠檬和薄荷也是很不错的组合,也可添加1-2片柠檬一同冲泡,除了清热去火外,还具备美白的功效。
很多人会拿自家种的薄荷或是郊外采摘的薄荷来做菜食用,不过要注意,不要吃太多。
薄荷中含有薄荷脑和薄荷油,对哺乳动物具有较强的麻木功效,假如薄荷吃太多,服食过多就会造成呼吸麻痹而死亡。
一般而言,食用薄荷时,每人每日不超过2mg/kg体重。
1.体虚多汗的人不宜食用薄荷,也不能用薄荷泡水喝。由于薄荷有发汗解表、行气的作用,体虚者气弱、多汗,长期喝薄荷泡水会导致身体更为孱弱。
2.脾胃虚弱、腹泻的人也尽量不要喝薄荷泡水,由于薄荷性凉,食用后会加重胃寒和腹泻症状。
3.孕妇也不能用薄荷泡水喝,由于薄荷中含有薄荷脑,孕妇食用后会让胎儿的健康会产生影响。
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