新鲜白菜怎么腌制好吃(整个白菜怎么腌制好吃)

如何腌制新鲜白菜，如何腌制美味白菜

准备新鲜卷心菜，去除根部，然后取下叶子清洗干净，控制水干燥，每个卷心菜帮助用刀平开，然后切成丝，放在一边备用，加入适量盐，搅拌均匀，然后放入瓶中，密封半个月吃。

腌制什么菜比较好吃

腌萝卜

准备盐、米酒、酱油、酱油、鸡精、糖、萝卜，先去除萝卜皮切成条状，干燥预留，然后准备碗，加酱油、糖、米酒、酱油搅拌均匀，用具不得储存水，萝卜干后放入米酒，塑料膜盖，密封在冰箱里一天可以吃。

腌黄瓜

准备干红辣椒、鸡精、蜂蜜、冰糖、白醋、盐、黄瓜，先将黄瓜清理干净，切成段，放入干净的容器中，加入适量盐搅拌均匀，然后将鸡精、蜂蜜、冰糖、白醋、盐放入小碗中搅拌均匀，然后将冰糖完全溶解，用盐腌制黄瓜，水迅速渗出，扔掉水，倒入调味品搅拌均匀，把它放在冰箱里，密封冷冻一天。

如何保存腌制过的酸菜

泡菜腌制后，正确的保存方法也非常重要。你可以从罐子里拿出来。过度考虑后，把汁切成泡菜丝。如果是酸的，把它放在沸水里，然后切丝，把泡菜里的水挤干，然后揉成泡菜团，放在保鲜袋里，一个保鲜袋，一个泡菜，罐子放在冷冻中储存，必要时取出解冻。

泡菜做什么菜好吃？

东北炖酸菜

准备盐、洋葱、蒜泥、姜片、洋葱、食用油、五花肉片、东北泡菜，先清洗泡菜，然后用力挤水，沥干水，然后用刀切成细丝，然后用手挤水，锅加入适量油加热，洋葱和大蒜炒香味，锅加入一些五花肉炒均匀，油炸变色，然后倒入一些水，用中火煮15到20分钟，直到锅里的泡菜汁还剩30毫升，加入一些盐，鸡精炒匀后才能起锅吃。

泡菜猪肉炖粉条

准备一些胡椒粉、鸡精、盐、米酒、酱油、姜片、东北拉皮、泡菜及其五花肉。首先，将拉皮放入温水中浸泡几分钟，将五花肉切成格子，将泡菜切成丝，将拉皮浸泡后捞起，用冷水清洗，用手抓住，防止粘在一起。在煎锅中加入适量的油，将五花肉放入煎锅中，然后加入姜片炒香，加入一些酱油、盐和米酒。然后将泡菜放入炒菜中，加入适量水，用大火煮沸，再改为文火，炖至水80%干燥，加入一些盐炒均匀。如果你觉得颜色不够深，也可以适当加入一些酱油，最后加入鸡精和胡椒粉调味料。当水接近时，你可以从锅里出来。