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1.先挑颜色
选择外皮呈棕褐色的猕猴桃为宜，并且选择外皮茸毛不易脱落猕猴桃，这样的较为新鲜。
2.依据强度选择
能够轻捏下猕猴桃，能够选择摸上去稍硬的，那样买回来放两天就软了，味道也正好，假如选择过软的猕猴桃，或许已经熟透甚至变质了。
3.挑尺寸
猕猴桃并非越大越好吃，提议选择尺寸适中的椭圆型，体形太大超过正常体积，反倒口味没那么好。
4.闻味道
选择猕猴桃时，能够拿着闻一闻，提议选择有自然果香，无异味的果子，若是有酒精味，甚至酸味，都代表猕猴桃早已过熟或是变质。
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