老酸奶是怎么做成的(老酸奶加什么减肥最好)

老酸奶是怎么做成的

1.将白糖和牛奶混和加温，至刚发烫，搅拌至糖完全融化。

2.添加酸奶搅拌均匀，牛乳烧得略微热一点，那样中合以后温度大约恰好30多度，发酵比较快。

3.假如酸奶本身就是室温，牛乳就不要烧得太热，以免造成乳酸菌活力。

4.搅拌均匀的奶液倒进附赠的发酵瓶中，这个量是四瓶恰好的，大约每个150克。

5.将发酵瓶放进面包机，挑选13酸奶，发酵8小时，就可以取出来食用了。

老酸奶加什么减肥最好

干果

老酸奶是低脂低卡食物，而每日配上80克或以内的干果是最佳的。干果与酸奶融合，不仅能减去体重，处理肥胖问题，还能治便秘，建议把干果剪之后，撒在老酸奶上，或是拌匀来吃。

红酒

红酒具备美容的作用，而老酸奶可以通便润肠。如果把他们一起食用的话就可以起到治疗便秘的效果。由于便秘会令身体机能下降，从而导致很多疾病，以及体内废物得不到排出，堆积于体内，严重阻碍减肥。而老酸奶中富含双尾菌与乳酸菌，融合红酒后能重新规划肠胃环境，让造成便秘的有害物质排出体内。

老酸奶和酸奶有啥区别

1.老酸奶属于凝结型酸奶，它营养比拌和性酸奶好，关键是它的蛋白质含量高。制做酸奶适宜为了使它变得更加粘稠，顺畅会增加蛋白质含量，特别是乳清蛋白。那样的制作方法，使老酸奶更容易被吸收;而其中的脂肪、乳糖含量很低。

2.老酸奶不含添加物。一般酸奶可能会添加多种不同的甜味素、增味剂。很多人喝老酸奶，喝的是一个朴实，由于它的口感更贴近原来的瓷瓶酸奶。