食物
关键食物:黄瓜150克。
其他食物:嫩豆腐200克,葱、姜、盐、鸡精、酱油、米醋各适宜。
1.去皮、洗净、切片黄瓜。
2.洗净嫩豆腐,切片预留。
3.将植物油倒入锅中加热,放入葱、姜爆香。
4.将黄瓜块放入锅中,加入适量清水煮沸。
5.倒入豆腐煮3-5分钟。
6.加入盐、鸡精、酱油、米醋调味料。
清热祛火,滋阴生津,适用于阴虚胃热型、肝气郁结型肠易激综合征患者。
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