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关键食材：干红枣250（去核后净重），桂圆肉50克。
其他食材：冰糖80克，蜂蜜400克，水适当。
1.将大枣洗净后，用小刀将其对半割开，除掉枣核。
2.桂圆去壳去核。
3.将大枣、桂圆、冰糖放进汤锅内，添加水，大火烧开后，改小火，焖煮约30分钟至水分收干。
4.维持小火，拿勺子在锅中搅打，将枣弄成枣泥，同时将析出水收干。
5.将煮好的枣晾凉，倒进蜂蜜拌匀。
6.放进洁净的玻璃瓶中保存。
7.饮用时，取约10克，冲进温水搅拌即可。
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