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喝牛奶不能吃什么水果(应在喝牛奶一小时以后再吃)

发布时间:2023-05-29   作者:血瞳    
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摘要牛奶中所含有的蛋白质都是优质蛋白质,主要为酪蛋白、球蛋白、乳蛋白等,其中包含人体生长发育所需要的全部氨基酸。你知道喝牛奶不能吃什么水果吗?

喝牛奶不能吃什么水果(应在喝牛奶一小时以后再吃)

桔子

有些人给孩子喝牛奶,很快就给孩子喝橘子汁,认为这可以为孩子提供更全面的营养,这种做法是错误的。喝牛奶前后1小时左右,不宜吃橘子。因为牛奶中的蛋白质一旦遇到橘子中的果酸,就会凝结,影响牛奶的消化吸收,在此期间不宜吃其他酸性水果。你需要在喝牛奶一个小时后再吃。

柠檬

柠檬和牛奶相冲。牛奶富含蛋白质、钙和其他营养物质,而柠檬含有更多的果酸。如果同时吃柠檬和牛奶,柠檬中的果酸会凝固蛋白质,同时与钙融合,产生不易消化的物质,不仅降低食物的营养价值,而且会引起胃肠道不适,所以尽量避免吃柠檬和牛奶。

柿子

牛奶和柿子不能同时食用。吃柿子前后一小时内不宜喝牛奶。牛奶不宜与含单宁的饮食一起食用,如浓茶、柿子等。这种食物很容易与牛奶结合,影响消化。牛奶与蘑菇、芹菜、银耳等一起食用,对健康非常有益。

猕猴桃

猕猴桃含有维生素C,是一种很好的抗氧化剂,可以抗癌,预防癌症,但临床发现,吃猕猴桃后,喝牛奶,会有腹泻、腹痛、腹胀等不适。原因是维生素C与乳制品中的蛋白质凝结成块,影响消化。事实上,对于维生素C含量高的水果,吃后不宜立即喝牛奶,尤其是胃不好的人,很容易导致腹泻。

石榴

一些网民建议在酸石榴汁中加入适量的牛奶,这样喝最有营养的,事实上,不是。酸石榴是一种含有更多酸的水果,与含有蛋白质的牛奶一起食用,会影响蛋白质的吸收,导致肠道消化不良。

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