生姜20克,大米100克,葱白2茎。生姜、葱白用清水洗干净,切成丝,大米淘洗干净,全部食物一起放入锅内,加适量清水,大火烧开,再小火煮10分钟,可并用3-5天。
功效:生姜,解表散寒,温中止呕,化痰止咳;葱白,发汗解表,祛寒通阳。两种食物都是治胃寒的佳品,能改善胃寒呕吐,疼痛等等各种不良反应,并适合于治疗风寒感冒。
白胡椒15克、猪肚1个,米酒、盐、鸡精各适量。猪肝用盐和醋,加开水反复烫洗几次,白胡椒略打碎,再放到猪肚里边,用线扎牢,一起放入锅内,加适量清水,大火烧开,再用小火煲至软烂,调料即可。
功效:猪肚,味道甘,温,健脾开胃,益气;白胡椒,性湿热,温中散寒,对改善胃寒病人的一系列不良反应都有很好的改善效果,一起熬汤,治胃寒效果明显。
陈皮5克,生姜2片,加适量红糖,前两味用锅煎制,将食材味彻底煮出去,滤渣取汁,添加红糖,搅拌均匀即可,可每日1-2杯。
功效:陈皮,理气和中、燥湿化痰、利水通便;生姜,解表散寒,温中止呕,是预防胃寒的佳品,此茶可行气健脾、降逆止呕、调中开胃、燥湿化痰,改进胃病者呃逆、恶心、呕吐等等不适感。
山药15-30克,栗子50克,红枣2-4枚,梗米100克。山药洗净削皮切成块,栗子去壳,红枣与梗米洗净,一起同熬成粥。
功效:山药,味道甘平,可补脾养胃,生津益肺,补肾涩精;栗子味道甘温,养胃健脾、补肾壮腰、强筋活血;大枣,健脾开胃,补血益气。胃寒病人平时可常饮此粥,来协助养胃养胃。
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