吃米饭会胖吗(吃米饭会胖吗真实情况是这样的)

吃米饭会胖吗？

米饭不是发胖的关键。如果食物总热量摄入超标，就会发胖。

100克米饭的热量是116卡路里，碳水化合物是25.90克，脂肪含量只有0.30克，不属于超高热量的食物，记住100克减肥食物也有106卡路里。所以说米饭的热量很高，吃脂肪是不成立的。

而身体发胖的重要原因是食材总热量消耗过多的热量，这与吃米饭无关。

慢慢咀嚼米饭可以防止肥胖

大米中的碳水化合物含量很高。如果你吃得太多，饱腹感就不能传达到大脑，这确实会导致吃得太多，总热量摄入量超过标准。因此，慢慢咀嚼大米可以有效地减少食物的摄入量。唾液可以帮助分解淀粉，提高大米的咬合频率，也可以加速淀粉的消化。

每天吃多少米饭不会发胖

每天吃300-400克米饭不会长胖。

根据营养专家的推荐，每日水果和蔬菜摄入量：晚餐：肉的比例应控制在5:3:2.人们每天的基本热量消耗量一般为1500-2000卡路里。根据1500卡路里的计算，每天需要摄入450卡路里的晚餐，大米的热量是116卡路里，所以每天吃米饭应该保持在300-400克之间。

不吃米饭减肥的危害

大米分解后的碳水化合物可以直接被身体消化吸收，转化为动能，直接被身体用作“燃料”。

碳水化合物除了提供能量外，还参与组成细胞和组织，以维持脑细胞的正常功能。当血糖浓度降低时，大脑可能会因缺乏能量而损害脑细胞，导致功能障碍。因此，碳水化合物是人类生存中不可缺少的关键物质之一。

身体是一个神奇的“工厂”。当体内碳水化合物不足时，人体必须使用蛋白质来满足人体活动所需的动能，这将影响人体用蛋白质进行组织升级。因此，碳水化合物也具有节约蛋白质的功能。