微波炉里加热用的微波,作为一种电磁波,自然会有“辐射”,可是别慌!只是一种动能极低的电磁辐射,难以导致生物损害,跟致癌的水解辐射差远了!与其担忧无欲无求勤恳加热的微波炉,不如担忧动能极高的X光和来自太空的伽马射线。因此,合理安心使用即可。
同时微波炉门边那密密麻麻的网纱,是为了确保微波在里面跳跃的防护设备。
微波被困在里边不出,因此完好的微波炉基本不会有微波泄漏。就算有那么一丝丝微波泄露了出去,但你恰好把脸靠近在了微波炉,造成被辐射到了——这个动能也是很低的,没什么事儿。因此正确的使用微波炉是不必担心其电磁辐射的。
微波炉带来便捷的同时,用起来也并非绝对安全,特别要注意下列9点忌讳。
微波炉使用的是高频加热,加热速度很快,时间太长会让食物变干、发硬,甚至产生毒素。
高温会让油溅出,可能产生用火,发生火灾。如不慎造成炉内着火,千万别立刻开门,应先断电,等火灭掉后再开门。
微波炉的工作原理是运用电磁波传出动能加热食物,而金属会阻拦动能传输,导致不能加热金属器皿里的食物。
普通的塑料制品、塑料袋不耐热,加热很容易变形,同时可能释放出有毒物。因此,应选用耐热的微波专用器皿。
一旦应用封闭器皿,可能发生爆破,要用带气孔的器皿,即便是带壳食物,也要先拿筷子把壳戳破。
在高温前提下,保鲜袋会出现化学反应,给食物安全性带来隐患。
微波炉上方配有通风口,一旦被其他物品遮住,会导致其内部温度太高而老化,还可能发生短路。
微波炉用起来省时省力,但清理难题却时常被忽略。假如清理不到位,可能带来健康隐患。下面教大家一个简单快捷的清洁方法。
断掉电源,取一块吸水性较强的毛巾或海棉,温水浸湿后,挤压多余水份,擦洗外界浮灰。
准备一碗清水,一个柠檬,将柠檬汁滴进水里,轻轻搅拌后放入微波炉内,高火档微波3分钟。溶液挥发,可在微波炉内壁形成一层清理膜,有益于内壁油迹的变软。加热后静候2分钟,待顽固变得绵软,容易清除。
将碗、炉盘、轴环取出。先用湿抹布擦一遍内壁,切记不能清洗内壁,以防水流入炉内电路中,再用干毛巾把水擦干。
先用清水浸泡轮盘和轴环2分钟,再用洗洁剂清理,若油迹十分顽固,可以用钢丝刷清洗。
若是有食物沉渣或油迹附着在门缝上,可用软刷蘸些中性洗涤剂擦。
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