鱼肝油中富含维生素D,可有效促进钙,磷等成分被肠胃吸收,有利于成长发育;当维生素D欠缺时身体吸收钙、磷能力下降,骨骼发育会受到影响,因此成长期儿童及时补充维生素D是促进骨骼生长很有必要的,而鱼肝油便是维生素D的优良来源。
乳头皲裂是许多哺乳期女性会遇到的困难,而鱼肝油中富含脂肪油,有润化滋润的功效,所以在乳头上擦抹适当鱼肝油2天左右滋养乳头;不但可以预防乳头皲裂并且没有副作用,不影响喂奶。
鱼肝油中富含的维生素A能维持肌肤、粘膜的正常功能,是身体成长发育所必须的物质,维生素A欠缺时会造成皮肤粗糙、角膜变软、眼干躁病和夜盲,适量的吃鱼肝油可有效补充维生素A,预防维生素A缺乏症。
鱼肝油中所含的维生素A和维生素D,能促进新肉芽、新皮肤生长,具备生长肌肉,痊愈伤口的优良功效。
身体如有伤口,将新伤口灭菌消毒,溃烂的伤口放脓清创后,将萃取鱼肝油丸剪破,用鱼肝油汁浸盖创口,1~2天,伤口就能痊愈,用量视伤口尺寸来定,以鱼肝油彻底覆盖伤口为宜。
鱼肝油中富含维生素A,B,D,烟酸等营养素,能够促进多种免疫细胞的功能,抑止骨髓细胞异常繁殖,进而有完成提高人体免疫力的功效。
鱼肝油中富含的维生素A,能有效抑制癌细胞生长,提高身体的免疫力,加上鱼肝油具有良好的抗氧化作用,可以阻止细胞组织因氧化而损伤,并能抑制正常上皮细胞转变成癌细胞,因此鱼肝油是一种能够促进人体免疫功能的抗癌食物。
鱼肝油的主要成分是不饱和脂肪,这种脂肪酸有一定的抗氧化作用,可逆向的分解低密度脂蛋白,降低血液的黏度,改进心血管,对脑溢血、动脉硬化等有很好辅助治疗效果。
鱼肝油中的不饱和脂肪酸还是脑神经活力的关键营养元素,在尤其适合老年人和小孩食用,可增强其头脑,推动大脑发育,改善记忆力。
食用过多鱼肝油会导致维生素A和维生素D的摄入量太大。
而一次摄取10万国际单位的维生素A会导致短暂性颅内压升高,产生恶心、呕吐、嗜睡等不适,如果每日服食10万国际单位,持续服食数日,会有掉发、脂溢性皮炎、皮肤发痒、肝脾增大等不适。
维生素D每日用量超出2~5万国际单位或每公斤体重用量超出2000国际单位,并用几周就会出现中毒症状,体现为食欲不佳、恶心、呕吐、腹泻、脸色苍白、乏力、多饮多尿、心烦头疼。
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