根据情况,炸15-20分钟左右。
空气炸锅炸薯条的时间不固定,应根据薯条总数、空气炸锅的功率和尺寸进行调整。一般来说,空气炸锅底部的薯条数量需要180度左右,预热5分钟,然后调整温度200度,炸5分钟,然后翻面炸15分钟。
要放一点油。
虽然空气炸锅不能放油做食物,但仅限于使用油更多的食物,如炸鸡腿,炸薯条本身没有油,不能使用食物本身的油来达到油的效果,所以想炸薯条美味,在炸薯条之前涂一点油,否则炸薯条干硬,味道不好吃。
不需要解冻。
冷冻薯条不需要解冻就可以油炸。不解冻的目的是使薯条更脆,不易分散。油炸后不会突然变软,影响口感。
但要记住冷冻薯条的温度很低,一定要先预热,铺匀称,这样才能炸好,否则薯条炸出去干不好吃。
1.将空气炸锅预热5分钟,这个过程就是要提高空气炸锅的温度,以达到炸薯条的温度。
2.洗净土豆,同时将土豆切丝。
3.在土豆丝中加入少许油,注意不要加太多油,只要加一点油,同时搅拌油和土豆丝。
4.将搅拌好的土豆丝倒入空气炸锅的炸篮中,启动空气炸锅,操作5分钟即可。
5.前期炸5分钟后,将炸篮里的土豆丝翻盘,然后继续炸10分钟。
6.设定时间完成后,加入少许盐搅拌即可食用。
7.如果是冷冻薯条,不需要解冻,按必要的量放入炸篮中,将温度设定在200度,调整时间为15分钟,炸好后放在盘子上,非常方便。
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