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芝麻油的营养价值(芝麻油的营养成分)

发布时间:2023-03-23   作者:极炫✘罪恶    
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摘要芝麻油是很多人喜欢用的油脂,用芝麻油炒菜别具一番风味,芝麻油的营养价值是什么呢?

芝麻油的营养价值(芝麻油的营养成分)

芝麻油营养成分

芝麻油的主要成分是不饱和脂肪,占85%~90%,油酸和脂肪酸基本各占50%,同时还富含蛋白质、芝麻素、维生素E、卵磷脂、蔗糖、钙、磷、铁等矿物质。

预防血管堵塞

芝麻油中的不饱和脂肪酸能促进胆固醇代谢,清除动脉血管沉积物,有效预防血管阻塞和心血管疾病。

润肠通便

芝麻油含有大量的油脂,具有很好的润肠通便作用。

预防严重贫血

芝麻油含铁量高达48mg,有利于预防严重贫血。

延缓衰老

芝麻油富含维生素E,能排毒养颜,延缓衰老。

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