苹果里面含有什么维生素(多吃苹果可以提升记忆力)

锌元素

富锌是苹果被称为“记忆果”的主要原因。苹果含有大量的锌，锌是人体许多酶的组成部分，所以锌是促进身体生长发育的重要元素，锌与核酸、蛋白质有重要关系，因此，多吃苹果可以提高记忆。

钙元素

钙对身体骨骼发育非常重要，儿童在生长过程中缺乏钙会导致软骨病和侏儒症。苹果富含钙，每天吃一个苹果可以满足一些钙的日常需求。

钾元素

苹果含有钾，可以平衡体内的电解质。苹果中的钾与人体中多余的钠盐融合，这些结合物不能被身体吸收就会排出体外。

磷和铁元素

磷和铁对身体很有好处。苹果含有一定剂量的磷和铁，容易被肠吸收，具有补血养脑、安神助眠的作用。

苹果中的维生素有什么作用？

苹果含有可溶性纤维果胶，可解决便秘。

2、苹果营养价值高，含有多种维生素。苹果含有15种维生素。％碳水化合物和果胶，维生素A、C、E、钾和抗氧化剂也很丰富。苹果比普通水果富含钙，有利于代谢体内多余的盐。苹果酸可以代谢热量，避免下半身肥胖。

3.苹果还含有大量的营养物质，可以维持我们血糖的稳定性，达到一定的降血脂效果。

吃苹果有什么好处？

1、苹果中的胶质和营养铬能保持血糖稳定，还能有效降低胆固醇；

2.在环境污染的环境中，多吃苹果可以改善呼吸道和肺功能，保护肺免受污染和粉尘的影响；

3、苹果中含有多酚和黄酮类天然化学抗氧化剂，可降低肺癌风险，预防铅中毒；

4.苹果独特的香气能缓解压力过大引起的负面情绪，还能提神醒脑；

苹果富含粗纤维，能促进肠道蠕动，帮助身体成功排出废物，减少有害物质对皮肤的危害。

苹果什么时候吃好？

根据胃肠道的活动习惯，最合适的吃水果时间是在午餐前一小时内，最合理的吃水果的方法应该在晚餐之间，所以在晚餐前1小时和晚餐后2小时吃苹果更合适。