人体每天叶黄素的摄入量建议为10毫克。一般来说,叶黄素在蛋黄、玉米、木瓜、南瓜、柑橘、枸杞、桃子等橙色果蔬中含量很高,以及羽衣甘蓝、菠菜、韭菜、卷心菜等绿叶蔬菜。因此,我们可以在日常生活中多吃这些食物。
需要注意的是,叶黄素容易受到氧、光、热的影响,因此在储存这些成分时,必须储存在阴凉、通风、干燥的地方,以防止光线或低温储存在冰箱中。
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