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开胃助消化
苹果中含有丰富的有机酸成分，将其蒸着吃口感十分的酸甜，从而能帮助增加食欲，并且适量食用蒸苹果还能够帮助促进肠胃蠕动，这样就能够帮助食物更好的消化，同时还能帮助缓解便秘。
止泻
蒸苹果中含有丰富的鞣酸成分，而这种鞣酸成分具有一定的收敛性，其能减少肠道分泌，吸收大便中的水分，从而能够起到止泻的作用。
蒸苹果的热量比较的低，并且具有较好的饱腹感，食用后就能减少其他高热量食物的摄入，同时食用蒸苹果还能够加速机体的新陈代谢，能起到一定减肥的作用。
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