主料:牛奶250克,白糖30克,低粉75克,蛋黄4个(如果鸡蛋太小,可适当增加1~2个)。
其他食物:黄油15克,金钻植脂奶油适宜,大台农芒3个。
1.牛奶和低粉搅拌均匀。将鸡蛋加入20克糖搅拌均匀,加入牛奶低粉糊搅拌,加入液态油,搅拌,搅拌后筛选面浆。
2.用不沾锅做面团,大约3勺做一个,转动锅尽量摊对称,边缘有点干可以用筷子慢慢捡起来,双面煎放在盘子里冷却
3.鲜奶油加30克糖消磨。加入一小勺柠檬汁,继续打两次。
4.芒果去皮切片。
5.皮肤完全冷却后,在中间放一勺奶油,加一块绿色的芒,然后在水果上盖上一层奶油,四面叠起来。天气热后,把它放在冰箱里冷藏。
新口味尽快,营养美味。
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