羊腰子怎么吃补肾(羊腰子炒韭菜的家常做法)

羊腰炒韭菜

材料：羊腰子、韭菜、米酒、葱姜汁、酱油、鸡精、盐、鸡精、胡椒粉、食用油。

做法：

1.将羊腰洗净，撕下筋膜切成条。韭菜切成段。

2.然后将羊腰条用米酒、葱姜汁、盐拌匀腌制。

3.韭菜洗净切好。

4.将油放入锅中加热，放入羊腰油炸。

5.加入适量酱油、米酒、葱姜汁炒至微熟，加入韭菜炒均匀。

6.炒至熟，加入适量鸡精、剩余盐、鸡精、胡椒粉调味料即可。

清炖羊腰子

材料：羊腰子、鸡汤、娃娃菜、竹笋、葱、姜、蒜、胡椒粉、米酒、盐。

做法：

1.将羊腰切成片，用米酒浸泡去腥味。

2.清洗娃娃菜。

3.葱、蒜、姜洗净切好。

4.将鸡汤放入锅中，放入羊腰炖开。

5.然后加入娃娃菜、竹笋、葱、姜、蒜转小火炖开。

6.汤煮开后，加入适量盐即可。

杜仲羊腰汤

材料：羊腰子、杜仲、米酒、姜、葱、盐、鸡精、胡椒粉、油。

做法：

1.将杜仲润透，切片；。

2.羊腰洗净，切开，去除白色末腺去腥味。

3.葱、姜洗净切好。

4.然后将杜仲、羊腰子、米酒、姜、葱放入炖锅中，适量水大火烧开。

5.然后用文火煮30-60分钟。

6.最后加盐、鸡精、鸡油、胡椒粉调味料。

孜然羊腰子

材料：羊腰子、葱、青椒、蒜、姜、辣椒、葱、酱油、鸡精、盐、油。

做法：

1.将羊腰洗净，除腥切好。

2.葱、蒜、青椒、葱、姜、尖椒洗净切好。

3.热锅热油，放如羊腰油爆。

4.然后加入葱、青椒、辣椒继续油炸。

5.然后倒入蒜头、姜、葱、油炸至熟。

6.最后加入适量的酱油、鸡精、盐调味料。

油爆羊腰子

材料：羊腰子、青椒、葱、盐、蒜、油、糖。

做法：

1.羊腰洗净，切成片去腥预留。

2.青椒、葱、蒜头分别洗净切好。

3.热锅凉油，放蒜头，先爆香。

4.然后将腌制好的羊腰倒入快速翻炒。

5.然后将洋葱、青椒、青葱倒入，翻炒。

6.最后放适当的油耗、糖、盐调味料即可。