铬有助于促进胆固醇的代谢,增强人体的耐力。此外,它还能促进肌肉的产生,防止一定的身体素质下多余的脂肪。中年男性每天至少需要50毫克铬,但大量运动的男性每天需要100~200毫克铬,这种剂量的铬很难从食物中摄入,所以建议男性同胞服用含铬的药物制剂,如复合维生素矿物质或啤酒。
植物纤维素的主要功能是加速肠道蠕动,降低胆固醇和一些胆盐,降低血液中的葡萄糖和脂酸,具有降低血压的作用。此外,它还可以消除一些致癌物,预防直肠癌。人们吃富含植物纤维的成分会有饱腹感,不用担心囤积过多的热量,所以它也有减肥的效果。建议男士每次吃188~20克植物纤维。含有植物纤维的主要食物有麸皮、全麦面包、包心菜、土豆、萝卜、苹果、生菜、花椰菜、芹菜等。
镁有利于调节人的心脏活动,降低血压,预防心脏病,改善男性的生育功能。建议男性早餐吃2碗牛奶燕麦片和一根香蕉。镁含量较高的食物有大豆、烤土豆、核桃仁、燕麦片、心粉和海鲜。
维生素A有助于提高人们的免疫力,预防癌症,保护人们的视力。一个成年人每天需要吃1000毫克的维生素A,但过量食用对他的健康有害。含有维生素A的食物有肝脏、乳制品、鱼、西红柿、萝卜、杏子、甜瓜等。
维生素B6有助于提高人们的免疫力。维生素B6可以预防皮肤病和肾结石。男性每天需要2毫克的维生素B6,相当于两根香蕉。维生素B6含量较高的食物有鸡肉、肝脏、土豆、葵花籽、油梨、香蕉等。
维生素C的主要作用是提高人体免疫力,预防癌症、心脏病、中风、白内障,保护牙齿和牙龈,有利于伤口愈合,抗哮喘,治疗男性不育。此外,按时服用维生素C还可以减缓衰老过程。花菜、青椒、橘子、葡萄汁、西红柿是维生素C含量最高的食材。美国专家指出,每人每天对维生素C的最佳需求应该是2000~300mg,最低不少于60mg。半杯新鲜果汁可以满足每个人每天维生素C的最低需求。另外,每天喝半杯果汁可以预防感冒。吸烟者需要多吃维生素C。
维生素E的主要功能是降低胆固醇,清除体内垃圾,预防白内障。花生富含维生素E,但人们很难从这些食物中获得足够的维生素E。因此,建议男性同胞每天服用10毫克维生素E。
锌能保证男性的性功能,治疗阳痿,此外,它还有助于提高人的抗病能力。建议男性同胞每人每天服用15毫克锌,这种剂量是针对运动量大的男性,正常情况下,男性只需要服用这种剂量的2/3。然而,每天锌的用量不能超过15毫克,因为过量服用锌会影响人体内其他矿物质的作用。120克瘦肉中含锌55~7mg。此外,火鸡、海鲜、大豆的锌含量也很高,可以适量食用。
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