癌症化疗期间吃什么(癌症化疗期间吃什么最好)

复方黄芪粥

材料：黄芪30克，薏苡仁30克，红小豆15克，鸡内金9克，金桔饼2个，檽米30克。

做法：将黄芪、薏苡仁、红小豆、檽米洗净，鸡内金研磨成粉末。将黄芪放入锅里，加清水1000mL，文火煮约20分钟，去黄芪，添加薏苡仁、红小豆煮30分钟，在放入檽米、鸡内金末，熬成粥。分早晚2次服食，使粥后嚼食金橘饼一个。

作用：能够养胃、护胃，适用于化疗后胃气损伤，气弱、食欲不佳等不适。

洋参淮山炖乳鸽

材料：乳鸽1只，西洋参片15克，淮山药30克，大枣4个，姜片1片。

做法：将西洋参、淮山药、大枣、姜片洗净，乳鸽梳理整洁后切成块。将全部食物放入炖盅内，加开水适量，炖盅盖上，用文火隔水炖2小时，调味即可。随量饮食汤肉。

作用：适用于化疗后气阴损伤，气弱乏力，纳差，口干等病症的群体服食。

枸杞甲鱼瘦肉汤

材料：枸杞30克，甲鱼1只，瘦肉150克。

做法：将甲鱼屠宰洗净切成块，加水适量，与枸杞，猪瘦肉一起烧煮至烂熟，放盐调味即可。

作用：能够补虚，适用于化疗后身体虚弱者服食。

海叁茯苓羹

材料：枸杞20克，茯苓20克、海叁250克（泡开后）。

做法：将上述材料分别用纱布包，海叁(洗净浸泡湿品)约250克。先把枸杞、茯苓煎水，采水与海参煮软烂，和盐调味，作羹服食。

作用：枸杞能够滋补亏虚，滋肾养血；海参可以养血润燥，补肾益精。二者具备抗癌和增强机体免疫功能的功效。茯苓能够利水渗湿健脾补中。适用于化疗后出现眩晕、气短、心悸的群体服食。

钩藤莲籽牛奶汤

材料：钩藤20克，鲜牛奶100mL，白莲子50克。

做法：先用水适量煮莲子、钩藤，去渣采水，放入冰糖或的砂糖调味，冲人牛奶煮沸即可服食。

作用：能够健脾开胃，补虚生血。适用于化疗引起的眩晕和纳差的患者服食。

黄芪虫草炖鸡

材料：黄芪20克，虫草15克，天麻10克，未生蛋子母鸡1只。

做法：将母鸡屠宰之后毛和内脏，纳黄芪、天麻、虫草放入鸡腹，竹签缝口，加水适量炖2～3小时，和盐调味，饮鸡汁或佐餐。

作用：能够补虚健脾，补阴生血。虫草能补亏虚，益精粹。药具备抗癌功效；鸡肉性温味辛，能补气固表益中；天麻人肝经能够息风镇定。发生体质虚衰，短气乏力，眩晕、心悸等病症的化疗病了适合服食此方。

牛肉胡萝卜汤

材料：牛瘦肉100克、红萝卜200克。

调料：米酒、大料、姜片、盐、麻椒、鸡精各适量。

做法：牛肉洗净，切成片，将红萝卜洗净，削削皮，切成斜片。牛肉用开水略注一下，撇去浮沫添加麻椒、大料、姜片、米酒改成文火煨，至七成熟，放入胡萝卜片，添加盐适量，待胡萝卜煮熟加鸡精调味即可。

作用：红萝卜具备下气、定喘。化痰、消食、除胀、止气痛，可缓解癌症病患的化疗反映。