枇杷炖雪梨的功效(食疗特色:润肺止咳:枇杷和雪梨)

食疗特点：

润肺止咳：枇杷和雪梨都具有润肺止咳、和胃解渴的作用，对于热咳，躁热等不适有一定的减轻作用，寒咳慎用。

烹制指南：

参照月龄：8M ，大人也适用

烹饪方式：烧煮

烹饪时间：15分钟

烹制难度：简易

组合建议：做为水果汤或点心餐喝

注意事项：

1.食疗注重对症调养，寒症慎用，建议热症前期食用，效果更好；

2.建议果肉和汤水一起食用，效果明显；

3.枇杷和雪梨都能生吃，但考虑到有些宝宝肠胃敏感，因此熬成水果汤更合适；

4.建议1.5岁里的宝宝，假如长牙少，用料理机弄成碎再食用；

5.假如宝宝病症严重，建议遵循医嘱医治；

6.对本文食物过敏者，慎食。

制作步骤：

1.雪梨用盐手洗2遍，用盐水浸泡5分钟，祛残余化肥（建议优先采用雪梨或鸭梨，如保存梨皮，尽量清理干净，如削皮食用，可简易清理）；

2.雪梨削皮，切成丁粒状（梨皮有一定的营养成分，因此我平常会清理干净后保存梨皮，你们是否削皮，看你们自己的意愿）；

3.枇杷的去皮方法：拿勺子在枇杷上从上往下刮一遍，把整个枇杷全部刮一遍，那样能让果皮一撕就开了；

4.经过刮皮处理过的枇杷，轻松一撕就开了，再清理下（记得采用新鲜枇杷，皱巴巴的枇杷不太新鲜，也不好去皮）；

5.枇杷果肉切成两半，去籽；

6.将去籽后的枇杷果肉切成块；

7.将切好的雪梨和枇杷一起放进汤锅，添加适量清水（水果本来含水分多，因此水量不宜多，能遮住食物即可）；

8.中火烤开后，用小火煮15分钟（宝宝咀嚼能力弱，将果肉煮软些，便捷食用）；

9.清甜可口的雪梨枇杷汤出炉了（1.5岁以内、长牙少的宝宝，建议用料理机打碎再喝）！