冬季什么粥养生(冬季养生煮什么粥最好)

大枣花生檽米粥

大枣补气血，益肝健脾和胃，温补阳气。此粥适用于脾胃虚寒所致纳呆便溏、气血两虚、血小板减少、贫血、慢性肝病、缺乏营养等。

食物：稻米90g;檽米30g;花生30g;红枣干15g;燕麦米20g;清水900ml;

做法：

1.花生和檽米洗净，用清水浸泡6小时。

2.稻米和燕麦米清洗整洁，红枣干洗干净。

3.全部备好的食材放进压力锅中，熬制即可。

小提示：

1.原料里的红枣干是处理好的块状红枣干，还可以将干红枣去核切成片。

2.用块状的大枣来熬粥，可让粥的枣香气更加浓郁。

3.年纪较小的婴儿不适合喝此粥，以免被花生卡到。

黑芝麻核桃粥

这一款粥是老少咸宜，不论是老人、小朋友都能够食用。它可以协助解决脱发的问题、头发早白的问题、肾亏的问题、脾胃功能不好的问题，排便的问题。特别是适宜中老年朋友，它能补肾、补气血、能调节脾胃，因此特别适合冬天来开展滋补，用它开展扶正固本培养元气。

食物：大枣粥(或是白粥，稻米50克);核桃肉15克;黑芝麻15克;

做法：

1.将大枣粥中的大枣取出削皮去核，把枣泥放入粥里。

2.炒熟的核桃尽量用手把那层薄皮磨去，不然会苦味，然后和黑芝麻一起捣烂，核桃一定要比较细，不然会呛着宝宝，如果用食物破碎机更好。

3.将核桃黑芝麻粉放进粥中搅匀即可。

小提示：

1.把黑芝麻洗净、碾成细末。核桃肉必须浸泡削皮之后再碾成细末。接下来把米烧开，然后把黑芝麻、核桃肉碾成的细末，添进来搅拌，慢慢地煮熟就可以食用了。

2.前期能够多准备点黑芝麻和核桃肉，还把它弄成细末，随后放入冰箱贮藏备用。

莲子百合红豆粥

红豆具备清心安神，健脾益肾的作用。红豆含有铁制，有补血的作用，是女性生理期间的滋补佳品。添加莲子、百合、具备固精养血、止血、强筋健骨等功效，能治疗肺燥、干咳、提升内脏活力，增强体力。

食物：

红豆20克;莲子20克;百合10克;稻米30克;冰糖;

做法：

1.准备材料。

2.莲子、百合、红豆、用水洗净，浸泡半小时。稻米用水洗净，预留。

3.石锅中加适量清水，中火烤开。锅里放进莲子、百合，红豆。

4.文火煮20分钟，放进稻米，再煮10分钟。

5.放进冰糖于锅里，拿勺子拌和到粥变稠即可。

莲子山药粥

多食山药有“聪耳清目”、“不饥延年”的功效，对身体健康非常有益，针对病后孱弱体质、女性产后调养、小孩强健体魄都有显著效果，因此被称作“食物药”。

食物：莲子30g;山药80g;梗米50g;清水;白糖(可不放);

做法：

1.山药洗净去皮切成小丁，莲子去芯。

2.砂锅中放进洗净的梗米莲子和山药丁，加足量水。

3.大火烧开后，用小火，慢煲成粥。(期内要不断拌和下，避免粘底)。吃的时候可以加白糖拌匀食用。