喝酒后吃什么解酒(怎么用米汤醒酒喝多了酒可以取浓米汤饮服)

米汤(米饭或小米)

米汤营养丰富，含有大量烟酸、维生素B1、维生素B2、磷、铁等碳酸盐，以及一定的碳水化合物和脂肪等营养物质。中医说米汤尝起来很甜。具有养血、滋阴、润肺的作用，有利于脂肪的消化和吸收。

如何用米汤解酒

喝太多酒可以喝浓米汤，米汤中含有多糖和B族维生素有解毒解酒的作用，加入适量的糖饮用效果更好。

黑豆

黑豆含有蛋白质、脂肪、钙、铁、户罗布苏、维生素B1、维生素B2、尼克酸等，黑豆含有更完整的氨基酸，特别是苯丙氨酸和赖氨酸，赖氨酸含量是小米的三倍。因此，黑豆和大米一起煮，可以补充氨基酸，改善营养。黑豆味甘凉，具有清热、清热、利尿、护肤的作用。

如何用黑豆醒酒

将适当的黑豆洗净捣碎，用热水冲泡，冷却一次饮用，醒酒效果明显。

黑豆、红豆、黑豆各50克，甘草15克炖放温后服用，能提神醒酒，缓解酒精中毒症状。

黑豆50克，甘草10克，加红糖煮水吃，能迅速解酒。

豆腐

豆腐味辛凉，具有养血立、生津润燥、清热凉血、解毒的功效。喝豆腐时，我们经常用豆腐做饭。因为豆腐中含有的半胱氨酸能解除酒精的毒性，所以吃了之后能促进酒精的快速代谢。

如何用豆腐醒酒

酸梅6-8粒，豆腐300克，猪肉馅100克，葱末少量，豆腐切成小块预留，锅加水1000毫升，先放入酸梅、肉，用大火煮沸，慢火煮10分钟，放入豆腐，煮至沸水。这种汤可以解决酒精和开胃菜，适合宿醉食物积累者。

葛根

葛根具有清爽消火、降脂降压、开胃侠、利尿醒酒等功能，对女性美容健身、丰胸等有独特作用，是预防高血压、高脂血症、冠心病、心肌梗死、糖尿病、脑出血、胃肠道疾病等疾病药物的关键原料。葛根花善解酒毒，能唤醒脾胃，止渴，主要冶炼过度饮酒、头痛头晕、口渴呕吐、胸膈饱胀等疾病。

如何用葛根解酒

葛根30~60克，或葛花10~15克，煎水服，醒酒效果好。

葛根粉50克煮成粘稠，加入白糖调味料。葛根粉味甘甜，性温，能解酒毒，治头痛发热等。

酸枣、葛花、葛根各10~15克，一起煎服，具有很好的解酒、清爽、利尿作用。

菊花

菊花性寒，微苦，味芳香，能疏散风热，平肝明目，清热除火，多用于风寒、头痛、头晕、红肿、疼痛、

如何用菊花醒酒

菊花适宜加开水，白糖冲泡适合解酒。