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芦柑和橘子的区别(芦柑和橘子的区别是什么)

发布时间:2023-03-28   作者:晨与橙与城    
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摘要秋冬季节时吃柑、橘、橙、柚等芸香科水果的时候,柚子很好识别,个大有辨识度,但是芦柑,橘子等因为长的差不多,会让人傻傻分不清楚,其实仔细观察芦柑和橘子还是会发现许多不同之处,接下来就介绍芦柑和橘子的区别。

芦柑和橘子的区别(芦柑和橘子的区别是什么)

不同的营养元素

芦柑:芦柑芳香可口,可食部分可达68%-75%,芦柑果100克可食部分含热量171.66千焦,水分88.6克,糖9.6克,纤维0.4克,钙25毫克、磷19mg、铁0.2mg、维生素B20.03mg、维生素C40mg、果胶等营养物质。

橘子:橘子是一种全身都是宝水果,可食用的部分约为76%。每100克能量约176千焦,水分88.2g、膳食纤维1.4g,维生素C19mg、钾177mg,还含有橙皮苷、柠檬酸等维持血管弹性的成分。

种属不同

芦苇柑橘和橘子一样是云香科植物,柑橘属,柑橘属是一种更复杂的种类,许多著名的柑橘水果不属于柑橘属,今天提到的芦苇柑橘属橙不是柑橘。

橘子:云香科植物福桔或朱桔等多种橘类的完美果实。

果皮不同

橘子皮薄,容易剥落,颜色不同,橙色也有朱红色或橙色,但整体颜色更红,橘子皮比橘子厚,粗糙,颜色多为橙色,更倾向于黄色。

果子差别

柑橘果实巨大,类似球形,肉脆,汁多甘。去皮后,果实上覆盖着一些海绵层,会很厚。柑橘果实低于柑橘,外观扁平圆润,果实外橘络少,味道酸。

味道不同

芦柑性凉,味甘酸,具有生津解渴、胃利尿的功效。芦柑海绵网层厚,清热化痰效果明显,能清胃热,增进食欲;橘子性温,味甘酸,入肺,胃经,能开胃行气,解渴润肺,但由于橘子性温,吃得太多容易引起上火

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