黑木耳是什么类植物(黑木耳的特点是什么样子)

黑木耳是什么类植物

黑木耳是我们常吃的一种食物，属于食用菌的一种，黑木耳在有的地方也被称作为黑菜，也有一些地域喜欢把黑木耳称做为桑耳，在中国南方一般都称之它为黑木耳，之所以叫黑木耳，因为它的形状有些像耳朵，且颜色是深褐色的，因此被人们称作黑木耳。

黑木耳有哪些特点模样

黑木耳的外型看上去确实有点像耳朵，而且它的颜色是深褐色的，所含有的各类营养非常多，尤其是其中的蛋白质含量非常丰富，此外还含有很多粗纤维和碳水化合物，含有的钙元素和磷元素也比较的丰富，最为值得一提的是其中的铁元素含量也很高，对于我们身体的滋补效果很值得肯定的，吃黑木耳来补充营养很有效。

黑木耳的营养和价值

黑木耳不仅可以为身体补充营养，而且还能改进身体发生的一些不适反应，尤其是针对出现躁热口干情况时，如果能吃一些黑木耳的话，可以起到润肺解渴的功效，并且对我们的肠胃都有很好的保养效果，尤其是对于一些经常出现便秘的人而言，假如在饮食上边可以长期吃一些黑木耳的话，能使便秘症状得到很好的减轻。

黑木耳是发物吗

黑木耳是非常温和的一种食物，它不属于发物，大家所知的发物其实就是，吃了之后会诱发一些疾病，或者会出现一些不良的反映。黑木耳是十分营养的一种食物，这是属于食用菌的一种，吃黑木耳不会产生副作用，而且也会对身体健康提供许多的保证，尤其是在黑木耳里的营养十分的齐备，滋补效果不错。