奇亚籽怎么吃(奇亚籽的营养价值每100克)

奇亚籽简介

奇雅子是一种直径约2毫米的小颗粒扁平椭圆形种子，分为白色和灰黑色，含有斑点和条形图案。奇雅子作为一种食物已经有几千年的历史了。奇雅子可以单独作为食物或与其他谷物混合食用。印第安人还将奇雅子浸泡在水中，或碾成粉末，榨成油作为晚餐或药用。

奇亚籽的营养成分

每100克奇雅子含有45毫克维生素、631毫克钙、377克膳食纤维和约34克脂质：奇雅子是牛奶钙的5倍，磷含量是牛奶的11倍，钾含量是牛奶的4.6倍；与小麦、大米、大麦、燕麦、玉米相比，奇雅子钙含量高13~354倍，磷含量高2~12倍，钾含量高1.6~9倍：铁含量是所有种子中最高的。基于这些营养元素，奇亚籽有许多功效和作用：奇亚籽的功效和作用。

烹饪奇亚籽的用途

奇亚籽可以在任何烹饪食谱中取代对健康有害的脂肪。你可以用未煮过的种子做沙拉调味汁、宴会菜肴、果盘和奶油。你也可以参与饼干、蛋糕、松饼和其他烘焙食品。

每天吃奇亚籽的方法很简单

每天10-30克，将10克左右的奇雅子拌入250毫升温水中搅拌。静置30分钟，饭前或饭后食用。用量可以根据每个人的爱好来改变。本品口感滋润，无特殊口感，可用于任何菜肴，适合任何群体食用。

吃奇亚籽治便秘的方法

60岁以下的人每天1~2次，每次10~15g，用300~500毫升温水冲泡半小时，早餐前空腹食用。晚饭前，将10克奇雅子拌入300毫升温水中搅拌。静置30分钟，然后吃晚饭。

糖尿病患者如何吃奇亚籽

每天两次，每次10克，早上空腹起床，将10克（一钢勺）奇雅子拌入250毫升温水中搅拌。吃30分钟，半小时后吃早餐。晚上睡觉前，将10克（一钢勺）奇雅子拌入250毫升温水中搅拌。吃30分钟后，吃完后睡着。