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关键食材：金枪鱼肉适当。
1.将蒸好的米饭趁热倒进寿司醋，一勺醋一碗米饭。搅拌均匀，放凉预留。
2.将黄瓜、胡萝卜切条。胡萝卜过开水焯一下。
3.取一个寿司帘，放保鲜袋，放一张烤紫菜。
4.将米饭匀称铺在烤紫菜上，上边留1/4位置。
5.将金枪鱼肉放米饭上。
6.再放黄瓜、胡萝卜。自下而上卷起来，边打卷揭去保鲜袋。
7.卷好的寿司切件即可食用。切一刀蘸一下水或是白醋更好切。
保护肝脏、补充能量。
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