银耳莲子汤隔夜能喝吗(银耳莲子汤隔夜能喝吗常温下)

银耳莲子汤隔夜能喝吗？

不可以。

银耳汤是一种先进的营养补充剂，但一夜之间，营养物质就会减少并产生有害成分。因为在细菌的分解下，成熟银耳中含有的磷酸盐会恢复到亚磷酸盐中。

因此，尽量不要吃过夜的银耳。一旦人们喝了银耳汤，亚硝酸自然会进入血液循环，血液中的红球中含有血红蛋白，可以携带大量的氧气供身体需要，但亚硝酸钠的摄入会降低人体的血红蛋白，这是非常危险的。

银耳莲子汤能天天喝吗？

是的，建议每天适量服用。不过，小编认为既然是补品，还是适当比较好。毕竟，太多的糖和营养不能被消化。

银耳辛辣、清淡、温、无毒，具有健脾开胃、养血清肠、滋阴润肺的作用。它不仅能增强身体的免疫力，还能增强肿瘤患者对放疗和化疗的耐受性。银耳富含天然植物胶，具有滋阴作用，是长期服用的良好护肤食品。

银耳莲子汤的做法

主料：水发银耳200克，干莲子30克。

调味料：冰糖100克。

1.将银耳用冷水浸泡15分钟，待发后，去粗蒂，切小块备用。

2.锅里的水，多放水，因为要煮很长时间。先把莲子烧10分钟。如果莲子是干的，最好提前半天浸泡。因为莲子很难浸泡，如果不先软化再煮，就不能煮面条，不好吃。

3.将红枣洗净后，将处理好的银耳加入锅中，大火煮5分钟。

4.然后用小火煮1小时左右，不时搅拌，否则银耳可能会粘锅，最后加入冰糖调味。