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不，优酸奶属于牛奶饮料，酸奶是牛奶发酵的，前者是一种饮料，不再是牛奶，后者本质上仍属于牛奶。
优酸奶：由牛奶加水、糖、香精、酸味剂或发酵剂制成。它的牛奶含量很低，只有三分之一，营养成分也不高。
酸奶：是将牛奶杀菌后添加有益细菌，通过发醇获得，基本保留了牛奶的营养。
不可以。
优酸乳本身营养成分不高，蛋白质含量只有1%左右，而且含糖量也很高，喝了对人体没有太大好处。
酸奶的蛋白质含量一般在2.9%以上。酸奶在保留牛奶营养的同时分解了一些乳糖。因此，乳糖不耐症患者也可以喝酸奶，酸奶中含有活性益生菌，有助于稳定肠道菌群的生态平衡。因此，酸奶的营养价值远远大于优质酸奶。
1.首先要看包装上有没有写饮料，饮料字眼，如果有写的话就不是酸奶；
2.看蛋白质含量，优酸奶的蛋白质含量在1%左右，而酸奶的蛋白质含量在2.9%以上；
3.看配料表中的水，一般优酸奶配料表中的水会达到第一位，而酸奶配料表中一般没有水。
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