薄荷叶怎么吃最好(薄荷叶的吃法)

薄荷叶的吃法

1、薄荷汤

做法：首先把薄荷叶洗干净，随后切成碎末，再用烧开的开水开展冲泡，最终放一些盐及其香油，那么这时薄荷汤就已完成，能起到消火消暑的功效。薄荷汤有去火，心旷神怡等作用。

2、薄荷炒鸡肉

做法：现就鸡肉切成丝放入一个碗内，随后倘若蛋清及其淀粉、盐同时搅拌均匀即可，再将薄荷梗洗干净，切成段，这时锅中的油必须烧至五成热，同时放进其他调味品就行了。

3、薄荷粥

做法：这是需要用些新鲜薄荷，随后再和清水一起用中火煎制，随后煮到一定程度之后待制冷，就可以把薄荷叶捞出来，但汤必须存着预留。这时要用梗米放入锅内熬粥，等快煮熟时，随后放入薄荷汤以及一些冰糖，直至烧开就可食用，其味能使人胃口大开。

4、薄荷绿豆糕

做法：最先取一些黑豆煮到烂，然后放些其他食物揉成馅，随后摆放锅中焖熟即可，待凉后即可食用。

薄荷叶的药用价值

1、消肿

薄荷叶有极强的除菌抑菌功效，薄荷水部分运用有清爽、消痒、消肿、止痛的作用。薄荷叶能医治各种皮炎，如皮肤过敏、虫咬性皮炎、寻麻疹、皮肤瘙痒症、牛皮癣、湿疹。还能可以治疗急慢性咽喉炎、扁桃体炎、鼻炎、球角膜炎。

2、解热

少量薄荷能兴奋神经中枢，使周边血管扩张而排热;并促进汗腺分泌而出汗。因此有减少体温的功效。

3、通气

薄荷能增加呼吸道粘液分泌。去除了附着于粘膜上的粘液，能减少泡沫痰，使呼吸道的有效通气量增大。

4、健胃

薄荷油有健胃功效，对试验性胃炎有疗效;有较强的利胆功效，也有护肝功效。

5、止痛

研究表明，手术中往麻醉面具喷撒薄荷精油能够降低麻醉剂用量和术后镇痛药用量。美国威灵耶稣高校和德国头疼专家的研究都发觉，薄荷能够缓解头疼，效果与止痛药一样好。